Amaranto em flocos naturais, pode ser consumido com frutas e iogurte, como ingrediente para preparação de pães, bolos, doces, sopas, vitaminas e também pode ser consumido como pipoca, fonte de cálcio biodisponível, segundo pesquisadores da Faculdade de Saúde Pública da USP.
Amaranto em flocos 100 g
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Originário do Peru, também são encontradas elevadas quantidades de cálcio, ferro, zinco, fósforo, vitaminas A e C, estudos têm mostrado que o consumo regular de amaranto pode ajudar na redução dos níveis do colesterol total do sangue, auxiliar diabéticos no controle da glicemia e contribuir para a redução de peso corporal. Por ser rico em antioxidantes, ele também atua na prevenção de doenças do coração e do câncer. O amaranto não contém glúten e é uma ótima opção para os celíacos.
Informação adicional
| Peso | 0.1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 16 × 11 × 2 cm |
| Quantidade | 100 g |
